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水果蔬菜保鲜库的保鲜技术解析,山西百盛世通冷库为您解读
2021.03.25

水果蔬菜保鲜库的保鲜技术解析,山西百盛世通冷库为您解读


一、果蔬保鲜库的防寒原理


一般情况下,果蔬保鲜库的防寒原理,主要利用的就是水在固体以及液体状态中需要吸收和释放的热量,以此来维持瓜果蔬菜需要的放热和防寒需求;比如,夏天的时候,果蔬库内的温度可以直接从零上变成零下,避免果蔬类的水分固态化,而到了冬季的时候,又可以将库内的温度从零下变成零上,保证果蔬细胞内的液态水不会出现冻害情况。


二、果蔬保鲜库的技术特色


1、果蔬保鲜库主要的技术特点就是它的效率,所以可以大大的降低用户的使用成本,减少维修和管理费用。


2、其次,果蔬保鲜库的保鲜效果要比普通的蔬菜保鲜方式更佳,其直接利用果蔬细胞内的组织液作为冷库的能源来使用,从源头上确保了库内温度,不会因为温湿度过高等现象,影响了果蔬的保鲜品质。


3、另外,果蔬保鲜库还有一个优点,那就是它的使用技术相当的简单,经济又环保,使用寿命长,性价比高,是资金不充裕果蔬企业的理想选择。